Personne en train de couper du fromage au buffet du brunch dominical au Gurtners

Personne en train de savourer un brunch dans le restaurant Gurtners

Pommes de terre rissolées avec un œuf au plat.

Brunch au Gurtners

De bonnes choses préparées avec amour le dimanche matin

Faites-vous servir – lors du brunch du Gurtners

Savourez de bons plats dans une ambiance chaleureuse et confortable. Le brunch dominical au restaurant Gurtners promet une vue magnifique sur toute la ville de Berne, une ambiance chaleureuse et les célèbres classiques du brunch.

Nous vous accueillons avec un verre de vin pétillant. Vous vous servez ensuite à discrétion au buffet du Gurtners et choisissez des composants typiques du petit-déjeuner ainsi que des plats froids.

Des plats chauds préparés à la minute vous sont servis à table. Le dimanche midi est couronné par un buffet de desserts copieux, où le gâteau aux pommes de la grand-mère Gurtner et ses fameux caramels ne sauraient faire défaut. Par beau temps, vous pouvez aussi vous installer sur notre terrasse, qui offre une vue incomparable. Accordez-vous ce moment de répit.

Les célèbres bloggeuses bernoises «Bärner Meitschi» ont testé le brunch dominical du Gurtners. Vous découvrirez ici pour quelle raison ce brunch est précisément l’un des préférés des Bärner Meitschi.

Champagne pour l’accueil, vin blanc et vin rouge, bière, eau minérale, boissons sans alcool, boissons chaudes

Sélection de pains frais du Gurtners avec tresses, croissants, petits pains et pain maison, beurre et confiture, miel, Nutella, spécialités de viande et de saucisse de la vitrine, jambon cru de la trancheuse, le fromage préféré du Gurtners, yaourt nature, Birchermuesli, céréales, saumon fumé d’Écosse avec mousse au raifort

Œuf Bénédicte avec légumes de saison, œufs brouillés ou omelette avec ingrédients frais, röstis avec œuf sur le plat, lard grillé et saucisse de veau, ragoût de veau selon la recette du Gurtners, rôti du dimanche fraîchement découpé, macaronis végétariens des alpages, garniture de légumes, salades panachées

Gâteau aux pommes tièdes selon la recette de grand-mère, desserts de saison créatifs du pâtissier, meringues avec crème double de la Gruyère

Nos brunchs conviennent également aux convives présentant des intolérances alimentaires. Communiquez-nous vos souhaits à l’avance, pour que nous puissions entreprendre les préparatifs correspondants afin de vous offrir une expérience agréable.

les couples
les petits groupes
les hédonistes
les gourmets
les lève-tard

Tous les dimanches, 11 h–15 h*, à discrétion

Prix par personne: Fr. 72.–

Enfants jusqu’à 12 ans: Fr. 39.50

* Accordez-vous à tout moment une promenade digestive dans le parc. Votre place au brunch reste réservée.

Vous pouvez acheter des bons pour le brunch dominical du Gurtners dans notre boutique en ligne.

Commander un bon

Oui, vous pouvez venir au restaurant avec votre chien, mais il ne doit cependant pas s’approcher du buffet.

Toutes les personnes qui fêtent leur anniversaire reçoivent un petit dessert surprise. Veuillez indiquer lors de la réservation que vous fêtez un anniversaire.

Oui, nous avons différentes alternatives. Dans l’idéal, vous nous communiquez vos besoins dès la réservation ou vous adressez sur place à nos collaborateurs du service.

Oui, volontiers. Nos bons peuvent être utilisés, même après leur date d’expiration. Notez que les prix peuvent avoir changé entre-temps. Le cas échéant, vous devrez régler un modeste supplément.

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